A INFLUÊNCIA DA NUTRIÇÃO NA SAÚDE PERIODONTAL
DOI:
https://doi.org/10.63330/aurumpub.027-005Palabras clave:
Doença periodontal, Micronutrientes, Nutrição, Saúde periodontalResumen
A nutrição exerce papel fundamental na manutenção da saúde periodontal, influenciando mecanismos inflamatórios, imunológicos e de reparo tecidual. As doenças periodontais constituem um relevante problema de saúde pública, com elevada prevalência na população adulta. O presente artigo tem como objetivo analisar, por meio de uma revisão de literatura, a influência da nutrição na saúde periodontal, destacando os principais nutrientes associados à prevenção e progressão dessas doenças. Trata-se de uma revisão narrativa da literatura, realizada em bases de dados científicas nacionais e internacionais. Os resultados evidenciam que a ingestão adequada de vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais contribui para a integridade dos tecidos periodontais, enquanto dietas desequilibradas favorecem processos inflamatórios e a progressão da periodontite. Conclui-se que a nutrição adequada deve ser considerada componente essencial na prevenção e no manejo das doenças periodontais. Os resultados também indicam que a avaliação e a orientação nutricional devem ser consideradas como componentes complementares no manejo clínico da doença periodontal. A integração entre profissionais da Odontologia e da Nutrição pode contribuir para abordagens terapêuticas mais abrangentes, potencializando os efeitos do tratamento periodontal convencional e favorecendo a prevenção de recidivas.
Descargas
Referencias
BALICE, G.; PAOLANTONIO, M.; MURMURA, G. Nutrition, physical activity and periodontal health. Dentistry Journal, v. 13, n. 5, p. 200, 2025.
BEHZADI, S. et al. Association between micronutrient intake and periodontal health. BMC Oral Health, v. 25, n. 1, p. 1–12, 2025.
BRASIL. Ministério da Saúde. SB Brasil 2010: Pesquisa Nacional de Saúde Bucal – Resultados Principais. Brasília: Ministério da Saúde, 2012.
CHAPPLE, I. L. C.; GENCO, R. J. Diabetes and periodontal diseases: consensus report of the Joint EFP/AAP Workshop. Journal of Clinical Periodontology, v. 40, n. 14, p. S106–S112, 2013.
CHAPPLE, I. L. C. et al. Periodontal health and gingival diseases and conditions on an intact and a reduced periodontium: Consensus report of workgroup 1 of the 2017 World Workshop on the Classification of Periodontal and Peri‐Implant Diseases and Conditions. Journal of Periodontology, Chicago, v. 89, p. S74–S84, 2018.
GENCO, R. J.; BORGNAKKE, W. S. Risk factors for periodontal disease. Periodontology 2000, Copenhagen, v. 62, n. 1, p. 59–94, 2013.
LEE, Y. et al. Dietary inflammatory index and periodontitis risk. Frontiers in Nutrition, v. 12, p. 1591830, 2025.
LERTPIMONCHAI, A. et al. The association between dietary antioxidant intake and periodontitis: A cross-sectional study. Journal of Clinical Periodontology, Oxford, v. 44, n. 10, p. 992–1000, 2017.
NISHIDA, M. et al. Dietary vitamin C and the risk for periodontal disease. Journal of Periodontology, Chicago, v. 71, n. 8, p. 1215–1223, 2000.
PALMER, C. A.; BAKER, P. J. Diet and oral health. Dental Clinics of North America, v. 47, n. 2, p. 187–210, 2003.
PETERSEN, P. E.; OGAWA, H. Strengthening the prevention of periodontal disease: the WHO approach. Journal of Periodontology, v. 76, n. 12, p. 2187–2193, 2005.
PIHLSTROM, B. L.; MICHALOWICZ, B. S.; JOHNSON, N. W. Periodontal diseases. The Lancet, London, v. 366, n. 9499, p. 1809–1820, 2005.
REZVANINEJAD, S. et al. Specific nutritional intake and periodontitis. BMC Oral Health, v. 24, n. 1, p. 438, 2024.
SILVA, R. A. et al. The role of antioxidants in periodontal disease. Journal of Clinical Periodontology, v. 50, n. 4, p. 412–420, 2023.
VAN DER VELDEN, U. et al. Vitamin C and periodontal health: A systematic review. Journal of Clinical Periodontology, Oxford, v. 38, n. 5, p. 425–438, 2011.
VAN DYKE, T. E.; KORNMAN, K. S. Inflammation and factors that may regulate inflammatory response. Journal of Periodontology, v. 79, n. 8, p. 1503–1507, 2008.
WORLD HEALTH ORGANIZATION. Global oral health status report: towards universal health coverage for oral health by 2030. Geneva: WHO, 2022.
ZHANG, S. W. et al. Dietary patterns and periodontal disease. Nutrients, v. 17, n. 19, p. 3150, 2025.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.