TRANSFORMANDO RESÍDUOS EM APRENDIZAGEM: A QUÍMICA AMBIENTAL COMO PRÁTICA EDUCATIVA NO CETI FAUZER BUCAR

Resumo

Este artigo apresenta o relato de experiência de um projeto interdisciplinar desenvolvido com estudantes do terceiro ano do Ensino Médio do CETI Fauzer Bucar, envolvendo professores da área de Ciências da Natureza e auxiliares de cozinha da unidade escolar. A proposta surgiu a partir da necessidade de melhorar o desempenho dos alunos na disciplina de Química, especialmente nos conteúdos relacionados às reações orgânicas, com ênfase na saponificação. Observou-se, inicialmente, o descarte inadequado do óleo residual proveniente da cantina escolar, o que motivou a elaboração de uma intervenção pedagógica fundamentada na contextualização do conhecimento científico com situações reais do cotidiano.

O projeto foi estruturado na forma de oficina para produção de sabão ecológico a partir de óleos e gorduras residuais, integrando teoria e prática. Durante as atividades, os estudantes puderam compreender os aspectos químicos envolvidos na reação de saponificação, incluindo conceitos como função orgânica, estequiometria, propriedades físico-químicas dos sabões e impactos ambientais do descarte incorreto de resíduos oleosos. A metodologia adotada favoreceu a aprendizagem significativa, promovendo maior engajamento, protagonismo estudantil e desenvolvimento do pensamento crítico.

Além da melhoria no rendimento escolar, a iniciativa contribuiu para a formação de uma consciência ambiental na comunidade escolar, incentivando práticas sustentáveis e a reflexão sobre responsabilidade socioambiental. O projeto demonstrou que a articulação entre Química Ambiental e práticas pedagógicas contextualizadas constitui uma estratégia eficaz para tornar o ensino mais dinâmico, relevante e transformador.