DIMENSIONAMENTO ELÉTRICO DE UMA CASA DE FARINHA RURAL PARA PROCESSAMENTO DE MANDIOCA

Resumo

A eletrificação rural desempenha papel fundamental no desenvolvimento de agroindústrias familiares, contribuindo para o aumento da produtividade, da segurança operacional e da eficiência energética dos processos produtivos. Nesse contexto, o presente estudo teve como objetivo desenvolver e analisar o projeto elétrico de uma casa de farinha destinada ao processamento de mandioca em pequena escala, considerando os critérios técnicos estabelecidos pela ABNT NBR 5410:2004 e pelas normas de fornecimento da concessionária de energia elétrica. A metodologia adotada contemplou o levantamento das cargas elétricas de iluminação, tomadas de uso geral e específico, além do dimensionamento dos circuitos, condutores, disjuntores e eletrodutos necessários para o funcionamento seguro da unidade agroindustrial. Também foram considerados os equipamentos eletromecânicos utilizados no processamento da mandioca, como ralador, lavador-descascador, peneira vibratória e forno elétrico. Os resultados demonstraram que a instalação apresenta demanda energética compatível com fornecimento recomendado pela norma. O estudo evidenciou ainda a importância da correta aplicação das normas técnicas relacionadas à proteção elétrica, aterramento e segurança operacional em ambientes agroindustriais rurais. Conclui-se que o adequado dimensionamento elétrico de casas de farinha contribui significativamente para a eficiência energética, segurança dos operadores, confiabilidade da instalação e sustentabilidade das agroindústrias familiares.