APRENDER FAZENDO: OFICINAS PEDAGÓGICAS PARA O ENSINO DE QUÍMICA A PARTIR DA REUTILIZAÇÃO DO ÓLEO DE COZINHA

Resumen

Este trabalho aborda a realização de oficinas pedagógicas voltadas à reutilização do óleo de cozinha usado como matéria-prima para a produção de sabão líquido e em barra, com o objetivo de promover a sustentabilidade ambiental e a conscientização acerca dos impactos negativos do descarte inadequado desse resíduo no meio ambiente. O óleo residual de cozinha, quando descartado incorretamente, pode causar entupimentos na rede de esgoto, contaminação do solo e dos recursos hídricos, além de danos à fauna e à flora. As oficinas foram desenvolvidas com alunos da VI Etapa da Educação de Jovens e Adultos (EJA) da Unidade Escolar Professor Luiz Ubiraci de Carvalho, sendo realizadas em dois momentos distintos. O primeiro momento ocorreu em sala de aula e consistiu na apresentação do projeto, sensibilização ambiental, orientações sobre o descarte correto do óleo usado e uma mesa redonda para discussão dos cuidados e procedimentos necessários à fabricação do sabão. O segundo momento correspondeu à etapa prática, na qual os alunos participaram ativamente da produção do sabão, possibilitando a articulação entre teoria e prática. Durante a atividade prática, constatou-se a eficácia da oficina pedagógica como estratégia de ensino-aprendizagem, uma vez que os alunos puderam materializar os conhecimentos adquiridos, favorecendo a aprendizagem significativa e o protagonismo discente. Os resultados indicam que, após a aplicação das oficinas, os participantes passaram a adotar práticas mais sustentáveis, como a reutilização e reciclagem de resíduos, demonstrando maior consciência ambiental. Conclui-se que as oficinas pedagógicas constituem uma importante ferramenta de educação ambiental, especialmente no contexto da EJA, contribuindo para a formação de multiplicadores e para a promoção de uma relação mais sustentável com o meio ambiente.