Demoliner F. SUSTENTABILIDADE EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAIS: DA GESTÃO DOS CARDÁPIOS À REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS. editora [Internet]. 21º de julho de 2026 [citado 28º de julho de 2026];:104-1. Disponível em: https://aurumpublicacoes.com/index.php/editora/article/view/1959