de Oliveira, Lucas Eterno Francisco, Karyne Oliveira Coelho, Lana Rouse Meneses Belizário, e Vitória Menezes Oliveira. 2026. “APLICAÇÕES BIOTECNOLÓGICAS E ALIMENTÍCIAS DO SORO DE LEITE”. Aurum Editora, janeiro, 65-74. https://doi.org/10.63330/aurumpub.030-005.