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Neves, A. M. .; Oliveira, C. R. .; Silva, A. Z. .; de Sousa, C. C. B. .; Nunes, S. P. H. .; de Moraes, C. G. .; Carneiro, J. C. .; Arouche, E. S. .; da Silva, A. S. C. B.; Muniz, J. L. L. . RISCOS OCULTOS: UMA INVESTIGAÇÃO SOBRE A EFICIÊNCIA DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES DA ORLA MARÍTIMA DA CIDADE DE SÃO LUÍS – MA. editora 2025, 45-57. https://doi.org/10.63330/aurumpub.015-004.