O PAPEL DOS PROBIÓTICOS NA INIBIÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS PATOGÊNICOS EM ALIMENTOS FERMENTADOS: REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA. ARM [Internet]. 28º de outubro de 2025 [citado 1º de novembro de 2025];1(8):123-35. Disponível em: https://aurumpublicacoes.com/index.php/MA/article/view/543