Gouveia, Viviane Moreno. “APRENDER A COMIDA: TERRITÓRIO, TRANSMISSÃO DE SABERES E EDUCAÇÃO NO SISTEMA AGRÍCOLA TRADICIONAL DO RIO NEGRO”. Aurum Revista Multidisciplinar, vol. 2, nº 9, outubro de 2026, p. e262397, https://doi.org/10.63330/armv2n9-020.